Resep Dan cara Membuat Sambal Ikan Teri Kacang

Makan Siang dgn Ikan Teri campur2 *byk campuran nya , ada terong, tempe dan kacang 😄😃😊☺... Nikmat nya kalo udh menu kaye beginian, Siap2 nasi yg udh kaye gunung yg mau meletuss 😅😂😄🙈🙊

--------------

Resep Sambal Ikan Teri Kacang :

.

BAHAN :

1 ons Ikan Teri Medan

100 gr kacang tanah goreng

1/2 papan tempe, potong kecil2 *optional

1 bh terong ungu potong2 *optional

.

Bumbu halus :

5 bh bawang merah

4 bh bawang putih

2 bh cabe merah besar

7 bh cabe rawit ( pedas sesuai selera )

1 bh tomat uk besar

.

Minyak goreng, Gula dan garam secukup nya

CARA MEMBUAT Sambal Ikan Teri Kacang :

- Cuci bersih ikan Teri, Tiriskan lalu goreng sampai kering

- Goreng Kacang tanah, tempe dan terong ,Sisihkan

- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan gula , Aduk Merata sampai sambal nya keluar minyak, Cek rasa lalu Masukan Teri, kacang, tempe dan terong aduk rata.

- Siap Disajikan dgn nasi hangat

Selamat mencoba

Tweet

Subscribe to receive free email updates: