RESEP MEMBUAT KUE UNTIR-UNTIR ( Kue Tambang )

Ini Dia Kue Untir-untir yg sy buat kemarin..wuihh buat nya lama krn ngeplintirin-nya satu2 tp anak2 yg makan nya mah sekejap 😄😃

Kalo di sini bilang nya ini Kue Tambang tp kalo di kampung ku sono bilang nya ini Kue Untir-Untir bahh 😂

enak , gurih dan kriuk-kriuk 😋😋😋

.

.

RESEP KUE UNTIR-UNTIR ( Kue Tambang ) :

.

.

Bahan :

300 gr Tepung terigu segi3

100 gr Gula pasir halus (sy pake : 75 gr )

60 gr Margarin

1/2 sdt Garam halus

1/4 sdt Baking powder

1/4 sdt Soda kue

2 btr Telur ayam

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat KUE UNTIR-UNTIR ( Kue Tambang ) :

- Campur bahan kering dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur uleni hingga kalis.

- Tipiskan adonan (kurang lebih 0,3cm), potong panjang-panjang (10-12cm) kyk mau bikin stick kemudian untir sedemikian rupa kaye tali tambang. dan Terakhir rapatkan ujungnya.

- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang hingga matang dan kering.

- Tunggu dingin baru simpan dlm toples kedap udara ya biar tetap kriuk2 😋😋

.

.

Selamat Mencoba 🙏

Tweet

Subscribe to receive free email updates: