RESEP MEMBUAT ES PISANG UNGU



RESEP ES PISANG UNGU :
- 500 gr ubi ungu, kukus, haluskan
- 6 buah pisang ambon uk sedang (bisa pisang lain sesuai selera)
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm gula halus
- 100 ml santan
- garam seujung sendok teh 
Bahan bubur sum sum:
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Pelengkap : sirup merah dan es batu
 

 
CARA MEMBUAT ES PISANG UNGU :
- Kukus ubi ungu, haluskan dan campur rata dengan tepung beras, gula halus, santan, garam
- Balut pisang dengan adonan (sy bungkus dgn aluminiumfoil) dan kukus 20 menit, dinginkan
- Buat bubur sum sum dengan cara mencampur semua bahan, jangan ada tepung yang menggumpal. Aduk sampai bubur kental dan meletup letup
- Tata pisang ungu dengan bubur sumsum dan bahan pelengkap, jika dirasa kurang manis bisa ditambah susu kental manis

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP MEMBUAT ES PISANG UNGU"

Posting Komentar