RESEP ES PISANG UNGU : - 500 gr ubi ungu, kukus, haluskan - 6 buah pisang ambon uk sedang (bisa pisang lain sesuai selera) - 2 sdm tepung beras - 1 sdm gula halus - 100 ml santan - garam seujung sendok teh Bahan bubur sum sum: - 50 gr tepung beras - 500 ml santan - 1 lembar daun pandan - 1/4 sdt garam Pelengkap : sirup merah dan es batu
CARA MEMBUAT ES PISANG UNGU : - Kukus ubi ungu, haluskan dan campur rata dengan tepung beras, gula halus, santan, garam - Balut pisang dengan adonan (sy bungkus dgn aluminiumfoil) dan kukus 20 menit, dinginkan - Buat bubur sum sum dengan cara mencampur semua bahan, jangan ada tepung yang menggumpal. Aduk sampai bubur kental dan meletup letup - Tata pisang ungu dengan bubur sumsum dan bahan pelengkap, jika dirasa kurang manis bisa ditambah susu kental manis
0 Response to "RESEP MEMBUAT ES PISANG UNGU"
Posting Komentar