Resep Membuat Ayam Goreng Mentega

Menu hari ini Favorite keluarga banget, apalagi buat anak-anak pasti tambah semangat makannya, masak ayam nya pake di ungkep dulu, jd lebih empuk dan berasa bumbu nya 😊👍👌

------------------

Resep Ayam Goreng Mentega :

Bahan:

1/2 kg ayam, potong2

1 sdm air jeruk nipis

Bumbu Ungkep :

3siung bawang putih, geprek

2cm jahe geprek

1sdt garam

Air scukupnya

Bumbu :

3siung bawang putih cincang halus

1 bawang bombay iris kasar

1sdm minyak goreng

4sdm kecap manis

3sdm kecap inggris

1/2 sdt gula pasir

2sdm mentega

1buah jeruk limo

cara membuat Ayam Goreng Mentega : 

- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis diayam mentah, bilas

- Ungkep ayam dgn bumbu ungkep sampe empuk. Angkat, tiriskan..

- Goreng ayam sebentar saja, tiriskan.

- Tumis bawang putih sampai wangi, masukan bawang bombay , kecap manis, kecap inggris, masukan ayam, jeruk nipis dan mentega, aduk sbentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Tweet

Subscribe to receive free email updates: