RESEP CARA MEMBUAT ROTI ISI PISANG

pake resep KSB dengan isi apa yang adaa...ada nya pisang yaa hajarr ajahh, tambah topping keju...yummmii 😀

RESEP ROTI ISI PISANG :

Source : Tintin Rayner

By : Juli Rahmayani Malaeka's Kitchen

Bahan:

- 200 gr tepung cakra

- 45 gr tepung segitiga

- 15 gr susu bubuk

- 36 gr gula halus

- 6 gr ragi instant

- 180 ml ( 1 telur + 20 gr whipped cream bubuk + susu cair )

- 30 gr butter

- 2 gr garam

Isian:

- pisang (saya pakai pisang kepok) belah dua dan di tumis sebentar dengan butter

Olesan : kuning telur + susu cair

Topping : parutan keju

CARA MEMBUAT ROTI ISI PISANG :

- Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis

- Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis

- Bagi adonan (saya 40gr karena pisangnya kecil)

- Bentuk roti sesuai selera. Saya gilas bentuk tipis memanjang, gulungkan ke pisang

- Biarkan hingga mengembang 2x lipat, sekitar 40 menit-1 jam

- Oles bahan olesan diatas roti, tabur keju parut

- Panggang dengan suhu 1905'C selama 12 menit/sampai matang

Happy Baking 😘