Resep Membuat . 💦Pudding Pepsi Blue

Kasih LOVE dulu dong kak biar kita semangat upload 😄😄 .
. 💦Pudding Pepsi Blue
by @juwitacc

Bahan :
Jelly kelapa muda (nutrijel) 1 bks
Agar" sparrow 2 st
Gula pasir 150 gr
Jeruk nipis (uk besar) 1/1,5 biji
Selasih (rendam sebentar hg kembang) 1,5 sm
Air 800 ml
Caranya:
- Peras air jeruk nipis, sisihkan dl
- Tiriskan selasih
- Masukkan jelly kelapa dan gula, aduk rata
- Masukkan air aduk rata, baru nyalakan api, masak dgn api sedang hg didih, kecilkan api
- Stlh didih masukkan air jeruk nipis tadi & selasih aduk rata, matikan api
- Tuang ke loyang tumpeng 3/4 bagian
- Biarkan beku
Bahan pudding pepsi blue:
Agar" (sy sparrow) 1 bks
Jelly plain (sy tambahin) 2 st
Gula pasir 100 gr
Pepsi blue 390 ml
Air 400 ml

Caranya membuat . 💦Pudding Pepsi Blue :
- Masukkan jelly, agar" gula, aduk rata, kemudian masukkan air aduk rata br nyalakan api, masak dgn api sedang hingga didih, kecilkan api, kemudian masukkan pepsi blue pelan" aduk rata, biarkan api nyala sebentar, kemudian matikan api
Penyelesaian:
- Ambil pudding yg sdh beku tadi, tekan" sisi puddingnya sampai lepas dr cetakan dan merenggang semua sisi
- Ambil 1 sendok sayur cairan pudding pepsi blue masukkan ke semua sisi pinggir cetakan tadi, sehingga pudding kelapa tadi akan mengembang keatas, masukkan kurang lebih 3/4 cairan pepsi blue, biarkan sebentar, stlh itu masukkan sisa pudding, biarkan hingga suhu ruang br simpan dikulkas, pudding siap dinikmati!!!
Noted: supaya selasihnya bisa menyebar, jgn lsg tuang ke loyang, aduk" dl sampai 1/2 beku br tuang ke loyang .
.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: