Resep Cara Membuat Onde Onde Pelangi
Kasih LOVE dulu dong kak biar kita semangat upload 😄😄 .
.
Onde Onde Pelangi
By Yuli Rahmawati
Bahan-bahan:
Bahan Isi :
200 gr Kacang hijau kupas
100 gr Gula pasir
1 scht Santan Kara 65ml +50ml air
Sejumput Garam
2 lbr Daun pandan
Bahan kulit :
20 sdm Tepung Ketan
4 sdm Terigu Cakra
Sejumput Garam
Secukupnya Air hangat
Pewarna makanan
Secukupnya Wijen
Langkah:
Buat Isi Onde Onde Pelangi :
Cuci kacang hijau kupas, rendam 1jam. Kukus bersama daun pandan sampai empuk & mekar.Haluskan.
Campur kc.hijau yg sdh halus+gula+ garam+santan. Masak sampai kesat & bisa dipulung. Bentuk bulat bulat.
Buat Kulit :
Campur tepung & garam, uleni dg air hangat sampai terasa ringan& bisa dipulung (+/-7menit)
Bagi beberapa, tambahkan warna sesuai selera.
Buat bulatan kulit, pipihkan, masukkan isi, pulung sampai bulat rata.. LANGSUNG letakkan di baskom yg sdh diisi wijen, putar putar baskomnya sampai seluruh permukaan onde onde terlapisi.. Goreng dg minyak banyak dg api yg SANGAT KECIL aduk aduk agar bentuknya bisa bulat sempurna.
Selamat mencoba semoga bermanfaat. . .
.
.
Videomasakan tutorialmasak tutorialmasakan videomasak resep recipe caramemasa
.
Onde Onde Pelangi
By Yuli Rahmawati
Bahan-bahan:
Bahan Isi :
200 gr Kacang hijau kupas
100 gr Gula pasir
1 scht Santan Kara 65ml +50ml air
Sejumput Garam
2 lbr Daun pandan
Bahan kulit :
20 sdm Tepung Ketan
4 sdm Terigu Cakra
Sejumput Garam
Secukupnya Air hangat
Pewarna makanan
Secukupnya Wijen
Langkah:
Buat Isi Onde Onde Pelangi :
Cuci kacang hijau kupas, rendam 1jam. Kukus bersama daun pandan sampai empuk & mekar.Haluskan.
Campur kc.hijau yg sdh halus+gula+ garam+santan. Masak sampai kesat & bisa dipulung. Bentuk bulat bulat.
Buat Kulit :
Campur tepung & garam, uleni dg air hangat sampai terasa ringan& bisa dipulung (+/-7menit)
Bagi beberapa, tambahkan warna sesuai selera.
Buat bulatan kulit, pipihkan, masukkan isi, pulung sampai bulat rata.. LANGSUNG letakkan di baskom yg sdh diisi wijen, putar putar baskomnya sampai seluruh permukaan onde onde terlapisi.. Goreng dg minyak banyak dg api yg SANGAT KECIL aduk aduk agar bentuknya bisa bulat sempurna.
Selamat mencoba semoga bermanfaat. . .
.
.
Videomasakan tutorialmasak tutorialmasakan videomasak resep recipe caramemasa
0 Response to "Resep Cara Membuat Onde Onde Pelangi "
Posting Komentar