RESEP SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN
RESEP SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN by @nanalimmm
1 ekor IKAN ASIN apa sj jg boleh jgn yg terlalu asin , potong2 goreng hingga kering dan wangi
20 biji cepokak digoreng sebentar sj.
RESEP SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN
BAHAN 1:
10 buah cabe hijau
20 buah cabe rawit
2 siung bwg putih
1/2 tomat (kl ada yg hijau)
Note: Kalau mau super pedas boleh pakai cabe rawit semuanya😁
BAHAN 2:
5 siung bwg merah iris
6sdm minyak utk menumis (bekas menggoreng ikan asin)
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt kaldu jamur (optional)
CARA MEMBUAT SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN -tumbuk kasar bahan 1.
-panaskan minyak tumis bahan 2 smp wangi dan setelah berubah warna masukkan bahan 1 aduk lg smp wangi, beri 2 sdm air, aduk lg smp air habis dan keluar minyak. beri garam, gula dan kaldu jamur. koreksi rasanya. masukkan ikan dan cepokak aduk sebentar, matikan api dan angkat taruh dipiring saji
Thx dear
1 ekor IKAN ASIN apa sj jg boleh jgn yg terlalu asin , potong2 goreng hingga kering dan wangi
20 biji cepokak digoreng sebentar sj.
RESEP SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN
BAHAN 1:
10 buah cabe hijau
20 buah cabe rawit
2 siung bwg putih
1/2 tomat (kl ada yg hijau)
Note: Kalau mau super pedas boleh pakai cabe rawit semuanya😁
BAHAN 2:
5 siung bwg merah iris
6sdm minyak utk menumis (bekas menggoreng ikan asin)
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt kaldu jamur (optional)
CARA MEMBUAT SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN -tumbuk kasar bahan 1.
-panaskan minyak tumis bahan 2 smp wangi dan setelah berubah warna masukkan bahan 1 aduk lg smp wangi, beri 2 sdm air, aduk lg smp air habis dan keluar minyak. beri garam, gula dan kaldu jamur. koreksi rasanya. masukkan ikan dan cepokak aduk sebentar, matikan api dan angkat taruh dipiring saji
Thx dear
0 Response to "RESEP SAMBEL CEPOKAK IKAN ASIN"
Posting Komentar