RESEP SAMBEL CEPOKAK TERI

from @nanalimmm - 

 

RESEP SAMBEL CEPOKAK TERI

Enak banget ya dimakan dgn nasi hangat...hmmm..nyam..nyam..nyamm 😁

RESEP SAMBEL CEPOKAK TERI
segenggam teri digoreng jgn smp terlalu kering.
20 biji cepokak digoreng sebentar sj.

BAHAN 1:
10 buah cabe merah
20 buah cabe rawit
2 siung bwg putih
1/2 tomat
BAHAN 2:
5 siung bwg merah iris

6sdm minyak utk menumis atau secukupnya
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt kaldu jamur (optional)
1/2 sdt perasan asam jeruk

CARA MEMBUAT SAMBEL CEPOKAK TERI 

 -tumbuk kasar bahan 1.
-panaskan minyak tumis bahan 2 smp wangi dan setelah berubah warna masukkan bahan 1 aduk lg smp wangi, beri 2 sdm air, aduk lg smp air habis dan keluar minyak. beri garam, gula dan kaldu jamur. koreksi rasanya. masukkan ikan teri cepokak dan air jeruk nipis, aduk sebentar, matikan api dan angkat taruh dipiring saji.

Thx dear

Tweet

Subscribe to receive free email updates: