RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE DAGING SAPI

Assalamu'alaikum 😊 selamat siang teman teman.. 😊
Alhamdulillah kemarin beli daging sapi 1 kg karena pingin buat bakso. Tapi ternyata ndak bisa langsung di eksekusi 😔😔 jadi dagingnya masuk freezer 😔 dan ternyata hari ini pun kami belum bisa buat 😂 jadi buat sate dulu aja 😆

RESEP SATE DAGING SAPI

Bahan
🔸 250 gram daging sapi, potong dadu
🔸 3 sdm kecap manis
🔸 4 buah cabe
🔸 1 sdm gula merah
🔸 1 sdm margarin cair
🔸 6 siung bawang merah, haluskan
🔸 2 siung bawang putih, haluskan
🔸 1 sdt ketumbar, haluskan
🔸 1 cm lengkuas
🔸 Secukupnya merica
🔸 Secukupnya garam

Sambal Kecap
🔸 10 butir cabe rawit, rajang
🔸 4 siung bawang merah, rajang
🔸 Secukupnya kecap

Cara Membuat SATE DAGING SAPI
🔸 Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, dan lengkuas. Campur bumbu halus dengan potongan daging sapi, gula merah, kecap manis, margarin cair, merica, dan garam. Aduk rata dan diamkan kurleb 1-2 jam agar bumbu meresap.
🔸 Tusuk daging ke tusukan sate hingga potongan daging habis. Bakar sate hingga matang (sesekali oles bumbu rendaman saat membakar).
🔸 Sajikan sate bersama sambal kecap dan nasi hangat ✌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: