Resep Kolak labu kuning dan pisang

Tadi pagi sblm brgkt kerja ada yg request kolak labu sm pisang 😍
Baiklah..cuss kita bikin ini😊

Resep Kolak labu kuning dan pisang🍌

Bahan
350gr labu kuning yg tua..potong2
4bh pisang ( tadi ga dapet pisang uli jd pke pisang ambon aja 😂)
500ml santan
50gr gula merah / sesuai selera
Gula pasir secukupnya / sesuai selera ( tadi saya kurleb 3sdm)
1/2 sdt bubuk kayu manis
Sejumput garam

1 liter Air / sesuai selera
2 ikat daun pandan ikat simpul

Cara membuat Kolak labu kuning dan pisang
Rebus gula merah bersamaan dg daun pandan dg 1 liter air / sesuai selera takaran airnya.. Setelah mendidih masukkan labu kuning..masak labu kuning sampai empuk

Setelah empuk masukkan santan, gula pasir, bubuk kayu manis, pisang dan sejumput garam..masak sampai kuah mengental / sesuai selera kekentalannya.. Paling nikmat kalau dinikmati dingin 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: