Resep Dan cara Membuat Pesmol Gurame

Assalamualaikum
Happy weekend teman teman 🤗

Yuk makan siang ditemani pesmol gurame 😊 favoritnya saya dan suami 😉 --------------------------------------------
Resep Pesmol Gurame

Bahan
1 ekor ikan gurame ..bersihkan sisik buang insang dan isi perut cuci bersih dengan air mengalir..potong sesuai selera ..lumuri garam dan jeruk nipis lalu goreng dan sisihkan

Seruas jahe geprek
Seruas lengkuas geprek
1batang sere geprek
2 lembar daun salam
6 buah cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
4 lembar daun jeruk sobek dua
1 batang wortel potong panjang
2 buah timun buang biji dan potong panjang
Air matang secukupnya
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah kemiri
Seruas kunyit

Cara membuat Pesmol Gurame
- Tumis bumbu halus sampai wangi Masukkan sere,jahe, lengkuas,daun salam dan daun jeruk..aduk rata sampe layu..tambahkan air matang secukupnya garam dan gula. - Setelah mendidih masukkan ikan goreng , potongan wortel dan timun masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut..terakhir koreksi rasa..dan sajikan 😉

Mommies kece yg jago masak yuk ikutan upload

Tweet

Subscribe to receive free email updates: