Resep Cara Membuat Chicken Teriyaki

Suka bgt klo ayam dimasak jdi kinclong kinclong begini 😂😂
Resep ayam teriyaki by @faraleyama
Resep Chicken Teriyaki ;
-1kg ayam potong cuci bersihkan lumuri jeruknipis
.
Bumbu:
-1/2bwg bombay iris tipis
-4siung bawang putih keprek
-1ruas jahe keprek
-1/2sdt merica bubuk
-5sdm saos teriyaki
-2sdm kecap manis
-2sdm kecap asin
-2sdm gula merah
-air secukupnya (250ml)
-gula, garam bubuk kaldu secukupnya
.
Bahan olesan;
-3sdm madu
 

 
Cara memasak Chicken Teriyaki ;
-tumis bawang putih bawang bombay merica smpe harum..masukkan ayam tumis sebentar
-beri air secukupnya tunggu smpe mendidih lalu tuang saos teriyaki kecapmanis kecap asin gula merah, garam dan bubuk kaldu
-biarkan bumbu meresap dan air mendidih smpe agak menyusut lalu tes rasa
-aduk terus ayam smpe air menyusut dan bumbu agak mengkristal..matikan api
-keluarkan ayam dri wajan lalu oles dgn madu oven di suhu 170 dercel selama 10menit
-taburi dgn wijen sangrai

Tweet

Subscribe to receive free email updates: