Resep Cara Membuat Onde Onde Ketawa Pandan

Cemilan sore kita udh jadi yeyyy...enak, gurih dan wuangiii pandan 😊☺

Jajanan kampung yg satu ini masih menjadi Ole-ole yg Hits dan wajib dibawa kalo pulang ke kampung 😊

Kue Ketawa yg ini aku pake resep nya NCC yg anti Gagal, pst di Jamin ngakakk sendiri 😂😅

.

.

.

Resep Onde Onde Ketawa Pandan :

.

.

Bahan :

500 gr tepung terigu protein rendah

1 sdt  baking Powder Double Acting (BPDA)

150 gr gula pasir

50 gr  margarine

1 sdt vanilli

4 btr telur

endapan air pandan secukup nya

Bahan Lain :

semangkok air, utk celupan

100 gr wijen putih

2 sdm wijen hitam

secukupnya minyak goreng

Cara membuat Onde Onde Ketawa Pandan :

- Campur tepung terigu dan BPDA, aduk rata, ayak dan Sisihkan.

- Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan telur satu persatu , endapan air pandan sambil tetap dikocok sampai mengembang. Matikan mikser.

- Tuang terigu kedalam adonan telur, aduk rata dan uleni perlahan sampai bisa dipulung.

- Bentuk bulat seperti bola ping-pong, celupkan kedalam air sebentar langsung gulingkan diatas campuran wijen.

- Goreng dalam wajan dengan minyak banyak dan api kecil hingga mekar dan berwarna kecoklatan.

- Angkat. Tiriskan. Dinginkan dan simpan dalam toples.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: