Resep Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis

Assalamualaikum selamat hari minggu.. udah dicekrek baru liat ada yg dicoel 😁😁 gpp wes penting bisa setoran
.
Resep Bolu Gulung Ekonomis
.

Rebake aniktriwina
Saya bikin 1/3 dr resep jd saya cantumkan takaran yang saya gunakan

Bahan
~2 butir telur
~30 gr gula castor
~1/2 sdt sp
~24 gr tepung pro rendah
~4 gr tepung maizena
~4 gr susu bubuk
~1/4 sdt vanilla essen
~42 gr butter, lelehkan dan dinginkan
~secukupnya pewarna biru

Cara membuat Bolu Gulung Ekonomis
~campur dan ayak tepung trigu, maizena dan susu bubuk
~campur semua bahan kecuali butter lalu mixer hingga putih mengembang dan berjejak
~tambahkan butter aduk balik dengan spatula hingga rata
~ambil beberapa sendok adonan putih dan sisanya taruh warna biru aduk rata
~siapkan loyang 20x20 yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas roti lalu tuang adonan putih bentuk bulat" (bentuk motif sesuai selera) kemudian panggang 1 menit, kluarkan
~lalu tuang adonan biru diatasnya, ratakan dan hentakkan beberapa kali
~panggang dengan suhu 170°c selama 15 menit (sesuai oven masing")
~angkat lalu gulung (tanpa butter cream) biarkan hingga dingin (saya taruh kulkas 10 menit)
~setelah dingin buka gulungan dan oles dengan butter cream lalu gulung lagi dan simpan dikulkas kurleb 15 menit.
~potong dan siap disajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: