Resep Cara Membuat Corn Dog

Pagi... Masih males angkat kamera niiiih, udah seminggu lebih, bisa bablas deh ni 😄😄😄. Ini stok foto. Corn dog ini sosis dibalut tepung jagung/tepung polenta. Kalo gak nemu tepung jagung, bisa pake tepung terigu aja. Takaran tepung jagung dan tepung terigu terserah aja ya, yg penting wkt penambahan susu cair dikit dikit, jangan langsung dicampur semua, tuang susu sampai tekstur adonan kental banget.
.
.
Resep Corn Dog
Bahan:
12bh sosis
120gr tepung terigu
120gr tepung jagung / polenta
120ml susu cair
1sdt baking powder
Garam, merica 

 

 
Cara membuat Corn Dog :
Campur tepung terigu, tepung jagung, garam dan merica jadi satu, tuang susu sedikit sedikit, aduk rata, adonan yg diharapkan sangat kental, jika sudah kental stop penambahan susu, blender sebentar, asal semua tercampur rata dan halus.
2. Tuang adonan ke gelas tinggi.
3. Tusuk sosis dengan tusukan sate, celup ke adonan hingga terbalut rata.
4. Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan. 👌👌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: