Resep Membuat Udang Goreng Tepung

Resep Udang Goreng Tepung
500gr udang buang kepala dan kotorannya kupas kulit dan sisakan ekor..cuci bersih
Minyak goreng sania untuk menggoreng ---------------------------------------------------* Bumbui udang dengan 👇
1sdt garlic powder
1sdm kecap asin
Kaldu bubuk dan lada secukupnya

Diamkan udang 15-20menit (saya tarok kulkas)

Bumbu tepung ( aduk rata)
150gr terigu
1 sdm maizena
1sdm tapioka
1/2 sdt lada
Garam dan kaldu bubuk secukupnya

2 butir telor kocok

Cara membuat Udang Goreng Tepung
Celupkan udang ke dalam kocokan telur
Baluri udang dengan adonan tepung
Celupkan lagi udang ke dalam kocokan telur dan baluri lagi dengan adonan tepung sambil dicubit cubit lakukan sampai habis
Goreng dengan minyak banyak api kecil sampai kuning kecoklatan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: