Resep Cara Membuat Ayam woku

resep source fb tastemade indonesia video

Resep Ayam woku :
1/2 ekor ayam cuci bersih potong jadi 8 bagian ( sesuai selera)
2btg sere potong2
2btg daun bwg iris
1bh tomat buang biji n potong2
3lbr daun jeruk iris
2 ikat daun kemangi
1lbr daun pandan iris ( ga pke lupa)
1lbr daun kunyit (saya ga pke)

bumbu halus (blender beri air)
7bh cabe merah keriting (klo mau super pedes pke rawit setan)
7siung bamer
2siung baput (resep asli ga pke)
1ruas jahe bakar
1ruas kunyit bakar
3bh kemiri sangrai dl

cara membuat Ayam woku :
siapkan minyak panas (minyak jgn banyak krn nti ayam bakalan ngeluarin minyak jg ) masukkan ayam dan goreng sebentar
masukkan bumbu halus tumis sampe bumbu merata ke ayam..beri garam, gula, merica
masukkan potongan tomat, daun jeruk, daun bawang dan kemangi
masak sampe bumbu meresap dan koreksi rasa

Tweet

Subscribe to receive free email updates: