RESEP SATE KERANG



Assalamu'alaykum
Menu sarapan sy hari ini, semua serba pedas sate kerang, ayam gepuk dan tumis kangkung. Biar melek mata, dari pagi hujan trs, bawaan nya adem, pingin merem mata. Selamat beraktifitas teman igers semuanya😊

RESEP SATE KERANG
By : Devi irwantari
Bahan :
250 gr kerang darah, tanpa kulit
1 cm lengkuas
1 lembar daun salam
1/2 sdm air asam Jawa
2 sdm kecap manis (sesuai selera)
Bumbu yang dihaluskan :
3 cabai merah
5 cabai keriting
5 cabai rawit
1/2 sdt garam
5 bawang merah

 
Cara membuat SATE KERANG :
- cuci bersih kerang lalu rebus, sebentar aja biar daging nya ga hancur - tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai wangi, masukkan kerang, aduk rata
- tambahkan kecap dan air asam, aduk rata kembali, matikan api - tusukkan kerang pada tusuk sate, dan bakar sate kerang di atas bara api, sebentar aja. Sajikan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP SATE KERANG"

Posting Komentar