Resep Membuat Oseng Pedas Kikil Sapi



Di sini kikil sapi dijualnya sdh rebusan dan sdh bersih, jadi kita tinggal merebus kikilnya sebentar saja agar lebih empuk. Krn itu saya suka sekali memasak kikil sapi , dari osengnya, sup nya, gulainya, bahkan utk campuran tetelan bakso.😊 

resep Oseng Pedas Kikil Sapi
By meibasuki 
Bahan: 
1/2 kg kikil sapi yg sdh disisihkan tulangnya & sdh direbus dengan bumbu jahe geprek lalu dipotong2.
1 lbr Daun jeruk purut
Kecap manis
Bumbu yg dihaluskan:
9 bj bawang merah
4 bj bawang putih
20 bj cabe rawit (sesuai selera)
Sepotong kecil jahe
2 biji cabe keriting merah
Sdkt gula merah jika suka
Garam
Bumbu iris: 
1 buah tomat
1 buah cabe merah besar

 
Cara membuat Oseng Pedas Kikil Sapi :
1. Tumis bumbu halus dg sdkt minyak goreng 
2. Masukkan daun jeruk, aduk sampe wangi
3. Masukkan kecap
4. Masukkan bumbu iris , aduk
5. Masukkan kikil. Aduk..masak sampe bumbu meresap pd kikil.
6. Angkat, sajikan.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Membuat Oseng Pedas Kikil Sapi"

Posting Komentar