Resep Cara Membuat Nastar Tulip

.by @fitrisasmaya
.

Resep Nastar Tulip :
▫️150 gram butter
▫️100 gram margarin
▫️50 gram gula kastor
▫️2 buah kuning telur
▫️330 gram tepung terigu
▫️20 gram tepung maizena
▫️20 gram susu bubuk
▫️Secukupnya pasta pandan

Bahan olesan:
▫️1 buah kuning telur
▫️1 sdt susu kental manis putih
▫️2 sdm minyak kanola

Cara membuat Nastar Tulip :
▫️Siapkan mangkok masukkan butter dan margarin juga gula pasir, mixer sebentar saja asal rata lalu tambahkan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit(jangan lama2 nanti nastar melebar saat di oven)
▫️Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena dengan cara di ayak langsung di atas adonan, aduk rata dengan spatula kayu
Ambil adonan kira2 3 sdm beri pasta pandan. Sisihkan
▫️Ambil adonan tanpa warna secukupnya lalu gilas tipis dan cetak dengan cookie cutter
▫️Ambil satu buah adonan, beri isian lalu lipat bagian bawah ke arah tengah menyerupai kelopak bunga. ▫️Ambil sedikit adonan hijau, lalu pilin2 dan tempel di bagian kiri dan kanan bawah nastar bunga nya. Ambil sedikit adonan hijau lagi, pilin2 lalu tempel dibagian depan.
▫️Oven selama 30 menit suhu 140 derajad celcius.
▫️Angkat dan dinginkan
▫️Campur bahan olesan sampai rata, oles nastar 2 kali
▫️Oven kembali suhu 100 derajad celcius selama 15 menit atau sampai olesan matang, sajikan
.
.
Untuk detail resep bisa lihat di akun cookpad saya link ada di bio saya. .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: