Resep Dan cara Membuat Rice Ball with Mozarella

resep Rice Ball with Mozarella  :By Diyo Kitchen
Bahan : - 1 piring nasi putih (kalau bisa jenis nasi pulen, agar mudah dibulatkan dan padat)
- 1 buah bawang bombay uk. Kecil (cincang halus)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm margarin (untuk menumis)
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt minyak wijen ( bisa di skip )
- kaldu block / bubuk sedikit - kecap asin sedikit
Bahan campuran :
Sesuai selera - sosis ( potong kecil )
- bakso ( potong kecil)
- daging ayam ( cincang kecil )
Bahan isian : - mozarella potong dadu kecil
Bahan lapisan:
Telur kocok lepas
Tepung panir

Cara membuat Rice Ball with Mozarella  :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum, lalu masukan bahan campuran sosis, bakso dan ayam. Aduk rata.
2. Masukan nasi, saus teriyaki, saus tomat, kecap asin, minyak wijen, kaldu block. Aduk- aduk sampai tercampur rata, cek rasa kalau kirang asin bisa tambah garam sedikit.
3. Ambil sesendok nasi, lalu pipihkan ditangan beri isian mozarella, lalu tutup dan bulatkan. Balur ke kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
4. Masukan dulu ke dalan freezer selam 1jam , lalu goreng sampai matang dan warna kecoklatan. Siap sajikan
Happy cooking moomss...

Tweet

Subscribe to receive free email updates: