Resep Cara Membuat sayur labu siam

Bikin ketupat sayur labu siam.. ketupat nya pake ketupat instant jd rebus nya cuma 1 jam aja.. bisa di beli di supermarket atau pasar tradisional yaah.. hayuk cobaiin.. sayur labu siam
Resep sayur labu siam :
2 buah labu siam, potong korek api
100gr tempe, potong dadu , goreng sebentar
2 lembar daun salam
1 batang sereh geprak
1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sdm minyak untuk menumis
5 potong paha ayam goreng sebentar
Bumbu Halus :
3 buah cabe merah besar
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
3 sdt garam
3 cm kunyit
1 sdt gula pasir 

 

 
Cara Membuat sayur labu siam :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan daun salam dan serai. Aduk rata.
Tuang santan, masukan ayam, masak sampai ayam matang lalu masukkan tempe Masak hingga mendidih, Masukkan labu siam garam dan gula pasir, aduk rata, Masak hingga matang, Angkat, sajikan dengan ketupat dan kerupuk

Tweet

Subscribe to receive free email updates: