RESEP SOES KERING

Ada yg lagi suka nyari2 cemilan nih klo malem2 macefarel 😀😘 ini deh aku bikinin yg kriuk2 dan less sugar 😄😋💕

.

.

.

RESEP SOES KERING :

Bahan :

100 gram margarin

250 ml air

1/4 sdt garam

125 gram tepung terigu prot sedang

3 butir telur

1 sdt baking powder

75 gram keju parut

Cara membuat SOES KERING :

1. Masukkan margarin, air dan garam ke dalam panci lalu masak sampai mendidih,

2. Setelah mendidih kecilkan api masukkan tepung terigu aduk2 hingga kalis, setelah kalis matikan api, tunggu hingga dingin,

3. Setelah dingin pindahkan adonan ke dalam bowl masukkan telur 1 per 1 sambil diaduk rata mengunakan mixer, lalu tambahkan baking powder dan keju parut, aduk lagi sampai rata,

4. Lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg diujungnya sudah dipasang spuit bintang lalu cetak kecil2 ke dalam loyang yg sudah dioles mentega,

5. Panggang dengan suhu 200°C di 20 menit pertama setelah itu turunkan suhunya menjadi 130°C selama 40-50 menit tergantung kinerja oven masing2 sampai kuenya garing, lalu angkat, biarkan hingga dingin kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara supaya kue tetap renyah 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: