RESEP CARA MEMBUAT BOLA-BOLA SOES KEJU GORENG

Alhamdulillah, Jangan lupa bahagia.....
Bahagia saya sangat sederhana. Salah satunya bisa punya waktu bikin makanan kesukaan keluarga, apalagi kalau melihat mereka makan dengan senang.
Dan yang membuat bahagia lagi dari masakan itu pasti ada cerita dan meninggalkan kesan sendiri bagi mereka.

RESEP BOLA-BOLA SOES KEJU GORENG

Bahan :
Tepung terigu 150 gr 
Margarin 150 gr
Baking powder 1 sdt
Telur 4 butir
Keju cheddar parut 3 sdm
Air 250 ml
Garam 1 sdt
Minyak goreng untuk menggoreng Cara membuat :

 

CARA MEMBUAT BOLA-BOLA SOES KEJU GORENG
1. Campurkan air, margarin dan garam lalu rebus hingga mendidih dengan menggunakan panci sedang dan api kecil.
2. Campur tepung terigu lalu aduk hingga membentuk adonan kalis. Angkat adonan lalu masukkan baking powder.
3. Tambahkan telur ke dalam campuran adonan. Aduk hingga rata.
4 Tambahkan keju cheddar parut lalu aduk kembali
5 Panaskan minyak goreng di atas wajan
6. Bentuk adonan menyerupai bola menggunakan sendok lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.
7. Angkat dan tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera. Bola-Bola Sus Keju Goreng siap disajikan.

Saya pakai tepung protein sedang biar soesnya empuk, dan anak-anak paling suka dimakan sama taburan gula dingin.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: