Resep Pindang suwir bumbu kemangi No MSG



Ini favorit misua..klo pas bikin ini, gak pernah lewat buat nambah2 nasi..hehe.
Pindang sendiri sudah punya rasa gurih yg khas, ditambahin sedikit bumbu + kemangi jadi makin mantep tep tepp. Cobain deh.
Pindang suwir bumbu kemangi No MSG
ResepPindang suwir bumbu kemangi No MSG :
4 ekor ikan pindang uk. besar (aq pake ikan salem)
1 batang sereh, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 ikat kemangi
secukupnya gula, garam, minyak
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
secukupnya cabe


Cara membuat Pindang suwir bumbu kemangi No MSG :
1. Bersihkan ikan pindang dari kepala dan durinya. Goreng setengah matang, angkat, suwir2.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh & daun jeruk hingga harum dan bumbu matang, masukan gula dan sedikit garam (garam boleh skip ya, karena pindang nya sbnr nya sdh cukup asin).
3. Masukan ikan pindang suwir, aduk hingga bumbu rata. Masukan kemangi sesaat sebelum diangkat. Sajikan.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Pindang suwir bumbu kemangi No MSG"

Posting Komentar