Resep Membuat Chicken Pok Pok Saus Telur Asin
Requestnya pak suami, gara2
kmren2 di luar makan bebek saus telur asin, jadi skrg pgn makan ayam yg pake
saus telur asin 😀💞
Ini gampang bgt buatnya,
resepnya sama kaya tofu telur asin 😉
.
.
Resep Chicken Pok Pok Saus Telur
Asin :
Bahan :
250 gr fillet ayam
1 buah telur ayam (kocok
lepas)
Tepung terigu secukupnya
untuk baluran
3 buah telur asin (ambil
kuningnya lalu encerkan dengan sedikit air)
2 batang daun bawang (iris
tipis)
3 siung bawang putih
(cincang)
Sedikit kaldu bubuk
Sedikit merica
Sedikit garam
Sedikit gula
Cara membuat Chicken Pok Pok Saus Telur Asin :
1. Rebus ayam hingga matang,
angkat, tiriskan lalu potong kotak2 kecil, masukkan ke kocokan telur ayam
kemudian gulingkan ke tepung terigu yg sudah diberi kaldu bubuk dan merica lalu
goreng sebentar, sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga
harum, masukkan larutan kuning telur asin dan daun bawang aduk rata, beri kaldu
bubuk, merica, garam, gula, aduk rata sampai agak mengental, tes rasa, kemudian
masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata, matikan api dan siap
dihidangkan 😉
0 Response to "Resep Membuat Chicken Pok Pok Saus Telur Asin"
Posting Komentar