» » RESEP CHOCOLATE SWISS ROLL

RESEP CHOCOLATE SWISS ROLL

Edit


Sabtu lagi...
Seru2an dgn macans HL dgn tema roll cake. Saya bikinnya "Chocolate Swiss Roll" Tampak difoto warnanya coklat sekali... rasanya jg nyoklat, hmm...enak bgt...lembut n makannya ga cukup sepotong...
Makasih ya Ce dorisgoz tuk resepnya🙏
Bagi yg mau coba bikin berikut ini resepnya

RESEP CHOCOLATE SWISS ROLL
Bahan A 
70 ml air hangat
20 gr gula kastor
25 gr coklat bubuk

Bahan B
4 kuning telur
15 gr gula kastor
50 ml minyak sayur
50 gr terigu

Bahan C
4 putih telur
50 gr gula 

 
Cara membuat CHOCOLATE SWISS ROLL :
1. Aduk rata bahan A. Sisihkan
2. Bahan B. Kocok kuning telur + gula hingga kental dan putih. Lalu masukkan minyak, terigu, bahan A aduk rata. Sisihkan
3. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula secara bertahap. Kocok hingga soft peak
4. Campur adonan C ke adonan A+B, aduk rata
5. Tuang keloyang 24 x 24 yg sdh dialasin dgn kertas roti dan diolesi margarin
6. Panggang dgn suhu 180° selama 20 mnt
7. Angkat... dinginkan...kasih filling sesuai selera... gulung dan sajikan
8. Selamat mencoba

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP CHOCOLATE SWISS ROLL"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)