Resep Cara Membuat Pizza topping sesuka hati

.

.

resep Pizza topping sesuka hati:

Bahan dough :

270 gram tepung cakra

100 ml air hangat

3 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 sdt ragi (aku pke fermipan)

15 gram mentega

Topping sesuai selera

Cara membuat Pizza topping sesuka hati :

1. Campurkan air hangat dan 1 sdt gula pasir aduk2 hingga gula larut lalu taburi ragi, tunggu hingga berbusa, sisihkan,

2. Siapkan wadah lalu masukkan terigu, garam dan sisa gula pasir, aduk rata, lalu masukkan air hangat yg sudah berbusa tadi, uleni sebentar, terakhir masukkan mentega, uleni hingga kalis,

3. Setelah kalis tutup dengan menggunakan kain bersih atau plastik wrap selama kurleb 45-60 menit hingga mengembang 2 kali lipat, setelah itu kempiskan,

4. Kemudian pipihkan diloyang bulat yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung, lalu tusuk tusuk menggunakan garpu, beri topping sesuai selera,

5. Panggang dioven dengan api kecil selama kurleb 45 menit-1 jam hingga matang (aku pke oven tangkring)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: