RESEP CARA MEMBUAT CAKE TAPE KEJU

Assalamualikum... aku ga bisa makan tape mak..perut rasanya begah kyk penuh gas 😭 padahal kan enak yaa.. jadi kalo pengen makan tape ya mesti diolah duluh 😂 dan ini resep kesayangan kalo lagi pengen makan tape.. punya teteh rickeindriani_ordinarykitchen . pokoknya recomended lahh..😍 hanupis teteh dan mba baik hati 😘

.

RESEP CAKE TAPE KEJU :

.

- 300 gram tape singkong buang tengahya

- 75 ml santan instan/ SKM

- 180 gram terigu protein sedang

- 1 sdt baking powder

- 5 butir telur

- 180 gram gula pasir

- 1/2 sdt vanilla

- 150 gram margarin, lelehkan

- 50 gram keju cheddar parut + 50 gr untuk topping

CARA MEMBUAT CAKE TAPE KEJU :

- Siapkan loyang tulban diameter 22 cm. (Sy pake loyang loaf) Olesi margarin dan taburi tipis dengan terigu. Sisihkan

- Campur dan ayak terigu dan baking powder. Sisihkan

- Panaskan oven di suhu 150-160'C

- Haluskan tape singkong dengan garpu, campur dengan santan kental (atau SKM). Aduk rata. Sisihkan

- Kocok telur, gula pasir dan sampai mengembang, putih dan benar-benar kental. Tambahkan vanilla. Kocok rata sebentar

- Masukkan campuran tape singkong dan keju sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan dengan mixer kecepatan rendah hingga merata

- Tambahkan margarin cair sedikit sedikit sedikit

- Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatua, aduk rata

- Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai kecoklatan dan matang. Lakukan test tusuk hingga bersih

- Angkat. Biarkan sebentar dalam loyang. Kemudian keluarkan dan potong-potong

Tweet

Subscribe to receive free email updates: